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Découvrez vite nos idées recettes de jardinière de légumes

Jardinière de légumes
La jardinière de légumes se mange souvent au printemps avec des petits pois frais. Photo par Sylvain Torchet
Faire une jardinière de légumes c'est l'assurance de faire le plein de vitamines. Au fil des saisons, elle apporte des saveurs particulières qui nous réchauffent l'hiver et émoustillent nos papilles le printemps venu avec son lot de légumes primeurs.

Fèves, petits pois, pommes de terre nouvelles et haricots verts ou carottes, potiron, topinambours et poireaux, c'est la perspective d'un bon repas à venir. Accompagnée de filet de cabillaud ou agrémentée de lardons, la jardinière de légumes a tout bon !

Meilleures recettes de jardinière de légumes et de printemps des Gourmets

Des idées de recettes de jardinière de légumes et de printemps pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Vignarola alla romana
Vignarola alla romana
Tortore Tortore
Les recettes de vignarola varient d’une cuisinière à l’autre, mais elles semblent toujours contenir des artichauts et des fèves, auxquels on peut ajouter de la laitue romaine, des petits pois, des asperges, de la menthe et également du lard fumé pour ceux qui le souhaitent.
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Jardinière de légumes printaniers
Jardinière de légumes printaniers
Le labo de maman Le labo de maman
Recette de jardinière de légumes parfaite en accompagnement : petits-pois, carottes, pommes de terre, navet. Parfait pour faire le plein de vitamines en famille.
Jardinière de pommes de terre de primeur et légumes nouveaux
Jardinière de pommes de terre de primeur et légumes nouveaux
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
C’est un plat que faisait souvent ma grand-mère puis ma mère en cette saison, avec comme base les pommes de terre de primeur et puis des légumes primeur du marché : oignons nouveaux, pois gourmands, petits pois, et parfois des asperges.

Dernières recettes de jardinière de légumes et de printemps par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jardinière de légumes et de printemps qui changent !

Paupiettes de filet mignon et jardinière printanière
Paupiettes de filet mignon et jardinière printanière
La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Un bon petit plat des familles, voilà qui pourrai résumer cette recette de filet mignon de porc en paupiette et sa jardinière de légumes printaniers !
Jardinière de légumes
Jardinière de légumes
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Un jardin de gourmandise dans l'assiette ! Une recette de cuisine allégée pour se faire plaisir sans culpabiliser, de beaux légumes pleins de vitamines. Une recette à réaliser avec les primeurs au printemps.
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Cuisse de dinde fumée au thym
Jardinière de légumes de printemps
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Envie de goûter à la recette de jardinière de légumes de printemps ? Cette recette de jardinière de légumes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Jardinière de légumes verts
Jardinière de légumes verts
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de légumes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Opération escargots !

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Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
On adore les asperges, quel dommage que la saison soit si courte. Alors pour en profiter autrement, je varie les recettes. Après le risotto et le bouillon antigaspi, voici donc une jolie terrine, bien fraîche pour une entrée sympa et qui change. Au Companion ou non.

Meilleures recettes de jardinière de légumes et de printemps

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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